Колер сахарный I простой Е150а. Получается путем контролируемого нагрева углеводов без катализаторов. Считается самым натуральным колером линейки Е150. Мы производим два вида колера из разного сырья – белого свекольного сахара или глюкозо-фруктозного сиропа.
Применение: алкогольные и безалкогольные напитки, кондитерские и хлебобулочные изделия, крема и джемы, консервы и пресервы.
Цветность: 7000 – 10000 ЕВС (белый свекольный сахар), 17000-20000 ЕВС (ГФС).
Подробнее >>
Колер карамельный II E150b. Получается путем контролируемого нагрева углеводов в присутствии катализатора. Производится из глюкозо-фруктозного сиропа.
Применение: алкогольные и безалкогольные напитки, мороженное.
Цветность: 17000 – 20000 ЕВС.
Подробнее >>
Колер карамельный III Е150с. Получается путем контролируемого нагрева углеводов в присутствии катализатора. Производится из глюкозо-фруктозного сиропа.
Применение: алкогольные и безалкогольные напитки, кондитерская промышленность, соусы и крема, мясоперерабатывающая промышленность, молочная промышленность, корма для животных.
Цветность: 47000 – 50000 ЕВС.
Подробнее >>
Колер карамельный IV Е150d. Получается путем контролируемого нагрева углеводов в присутствии катализатора. Производится из глюкозо-фруктозного сиропа. Является самым универсальным светоустойчивым и термоустойчивым колером.
Применение: алкогольные и безалкогольные напитки, кондитерская промышленность, соусы и крема, мясоперерабатывающая промышленность, молочная промышленность, корма для животных, рыбоперерабатывающая промышленность.
Цветность: 49000 – 52000 ЕВС.
Подробнее >>
Поставка в таре: 12 кг, 25 кг. Возможна фасовка по желанию заказчика.
Наш офис
300002, г. Тула, ул. Октябрьская, 41
Отдел сбыта: +7 (920) 270-75-37
Бухгалтерия: +7 (905) 117-73-39
Производство
301570, Тульская обл., Волово,
ул. Александрова, 10
09.09.2019
Колер E150d
Получены первые образцы колера E150d. Колер применяется в алкогольных и безалкогольных напитках, хлебобулочных изделиях. Является самым универсальным среди колеров Е150.
21.03.2019
Колер E150c
Получены первые образцы колера E150c. Колер применяется в колбасах, мороженном, пиве, квасе и ряде других производств.
15.08.2018
Лабораторный реактор
Установлен опытный лабораторный реактор, способный работать под давлением. Идет запуск новых тестов в получении новых колеров и улучшении технологий получения существующих.
26.02.2018
Хотим поделиться своим опытом в хлебочении
Колер Е150d позволяет придать ржаной оттенок изделиям при использовнии малого количества ржаной муки. При это тесто остается объемным, чего нельзя достичь при использовании большого процента ржаной муки.
06.07.2017
Выставка напитков Beviale Moscow 2017
В Москве прошла выставка напитков Beviale Moscow 2017. Огромное распространение среди производителей имеют натуральные пищевые красители.
09.03.2017
Новый продукт - колер Е150а
Выпущен новый продукт - колер Е150а с цветностью 14 000 - 17 000 ЕВС. Без катализаторов, с отличными органолептическими свойствами и янтарным цветом.
31.10.2016
Карамельный колер E150d
НАПФ Колорит выпускает новый продукт - колер E150d, изготавливаемый по аммиачно-сульфитной технологии. Колер уже хорошо зарекомендовал себя в кондитерском производстве. Заказать образцы красителя можно уже сейчас.
17.08.2016
Обвал цен!
В связи с модификацией технологии производства, мы смогли снизить издержки и предлагаем ОЧЕНЬ ВЫГОДНЫЕ УСЛОВИЯ на карамельный колер Е150а.
27.05.2016
Выставка Interfood в Санкт-Петербурге
НАПФ “Колорит” приняли участие в 20-ой международной выставке продуктов питания, напитков и оборудования для пищевой промышленности. Были налажены контакты и отданы образцы сахарного колера Е150а представителям предприятий, производящих напитки и кондитерские изделия.
18.05.2016
Подкрашивание самогона и домашнего коньяка
Теперь у нас можно приобрести сахарный колер Е150а в малой таре по 100 граммов для бытовых нужд – это окраска домашнего самогона, коньяка, а также солений, варенья и т.д. Продукт обладает прекрасным запахом и цветом, является эмульгатором, а цена составляет всего 100 руб/шт.
Возможна пересылка в любые регионы России.
12.05.2016
Оптическая плотность сахарного колера “Колорит” увеличена в 1,5 раза!
Прошли успешные испытания по производству карамельного красителя повышенной концентрации БЕЗ применения катализаторов. Таким образом, оптическая плотность 0,1% раствора колера при длине световой волны 400 нм составляет 0,62-0,7, что в 1,5 раза больше, чем выпускалось ранее. Новый продукт уже доступен в продаже.
05.05.2016
Посев свеклы завершен! Заготовка сахара на следующий сезон.
Сегодня прошел последний день посева сахарной свеклы для производства рафинированного сахара, а далее и сахарного колера. Сельхозпроизводитель “Воловосельхозтехника” – партнер НАПФ “Колорит” завершил посев сырья, чтобы осенью отгрузить на сахарный завод в Товарково тысячи тонн свеклы, тем самым обеспечив выпуск продукции как сахарного завода, так и НАПФ “Колорит” в виде карамельного колера Е150а. Таким образом, данный союз производителей позволяет контролировать качество сырья от посева до, непосредственно, производства сахара.